Cara membuat Onion ring

 

Bahan-bahan 

- Bawang Bombay

- 5 sdm Tepung Terigu

- 2 sdm Tepung Maizena

- Garam

- Air Es Secukupnya

- Tepung Roti

Langkah-langkah Pembuatan

- Potong Bawang Bombay menjadi 4 bagian 

- Pisahkan bagian dalam dan luar bawang sehingga berbentuk bulat tipis

- Masukan bawang bombay kedalam air es selama 5 menit

- Masukan 5 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, garam secukupnya, air es secukupnya dalam satu wadah

- Lalu aduk hingga semua bahan tercampur

- Masukan bawang bombay yang sudah direndam kedalam adonan

- Kemudian bawang yang sudah dimasukan kedalam adonan baluri dengan tepung roti

- Celupkan lagi kedalam adonan lalu baluri dengan tepung roti sampai merata

- Goreng hingga berwarna ke emasan, lalu tiriskan

- Onion ring siap disajikan